Elenco sostanze

Carum carvi L.
 

Descrizione:
Pianta erbacea biennale, al secondo anno si innalza un fusto alto fino a 80 cm. Cresce in luoghi erbosi e nei prati montani fra gli 800-2200 m.

Contiene:
Olio essenziale, olio grasso (acido palmitico, linoleico, oleico, petroselico), proteine, carboidrati, flavonoidi, mucillagini.

Azione farmacodinamica:
digestiva, spasmolitica, carminativa (regola il sistema digerente, contrasta la flatulenza), colagogo, aperitiva, antisettica, emmenagoga, galattogena, stomachica, vermifuga.
Recenti lavori di ricercatori dell’Università di Rajasthan, in India, hanno dimostrato proprietà antibiotiche dei frutti del carvi.

 

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